Lotte Down Under

Reisezeit: Januar - Juni 2006  |  von Wiebke Frahm

06.01.06 - Lotte in Sydney: 24.03.06 - unvergesslicher Moment

es sieht nicht nur aus wie Vollkornbrot - es ist eins

es sieht nicht nur aus wie Vollkornbrot - es ist eins

Ihr denkt euch sicher warum erst die Überschrift "unvergesslicher Moment" und dann ist so ein olles Vollkornbrot zu sehen...
Für euch in Deutschland ist ein Vollkornbrot ganz normal, aber ich habe am WE nach über 10 Wochen das erste mal wieder den Geschmack eines Vollkornbrotes im Mund gehabt! Es ist super schwer das hier aufzutreiben, denn die Australier essen eigentlich nur Pluffbrot... wobei auch dieses hat seine Vorzüge... wenn man gerne weiches Brot ist, viel Brot ohne Sättigungsgefühl oder aber wenn man wenig Platz im Brotkasten hat, so lässt es sich auf ein Minimum reduzieren dank der Massen an Hefe und fehlenden Inhaltsstoffe - super soft, super weich!

Für alle, die nach Sydney kommen oder hier sind... in der Haltestelle Town Hall einfach in Richtung Queen Victoria Building gehen und dann Ausschau halten nach "German Bakery - Lüneburger" und da seid ihr richtig, aber nicht vor 9:00 Uhr und nicht nach 14:00 Uhr, dann stehen die Chancen schlecht und nicht auf die Idee kommen es schneiden zu lassen, denn die Australier besitzen keine Schneidemaschine (können nur Pluffbrot schneiden - das Vollkornbrot zerstört die Maschine) und schneiden es mit der Hand - gut wer auf kreative, krumme, dicke Scheiben steht, der kann natürlich das Angebot annehmen...

© Wiebke Frahm, 2005
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Die Reise
 
Worum geht's?:
Träume nicht dein Leben - sondern lebe deinen Traum! So habe ich mich auf den Weg nach Australien gemacht, um eine ferne unbekannte Welte zu erkunden und viele neue Erfahrungen zu sammeln!
Details:
Aufbruch: 04.01.2006
Dauer: 6 Monate
Heimkehr: 27.06.2006
Reiseziele: Australien
Der Autor
 
Wiebke Frahm berichtet seit 18 Jahren auf umdiewelt.
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