Lotte Down Under
06.01.06 - Lotte in Sydney: 24.03.06 - unvergesslicher Moment
es sieht nicht nur aus wie Vollkornbrot - es ist eins
Ihr denkt euch sicher warum erst die Überschrift "unvergesslicher Moment" und dann ist so ein olles Vollkornbrot zu sehen...
Für euch in Deutschland ist ein Vollkornbrot ganz normal, aber ich habe am WE nach über 10 Wochen das erste mal wieder den Geschmack eines Vollkornbrotes im Mund gehabt! Es ist super schwer das hier aufzutreiben, denn die Australier essen eigentlich nur Pluffbrot... wobei auch dieses hat seine Vorzüge... wenn man gerne weiches Brot ist, viel Brot ohne Sättigungsgefühl oder aber wenn man wenig Platz im Brotkasten hat, so lässt es sich auf ein Minimum reduzieren dank der Massen an Hefe und fehlenden Inhaltsstoffe - super soft, super weich!
Für alle, die nach Sydney kommen oder hier sind... in der Haltestelle Town Hall einfach in Richtung Queen Victoria Building gehen und dann Ausschau halten nach "German Bakery - Lüneburger" und da seid ihr richtig, aber nicht vor 9:00 Uhr und nicht nach 14:00 Uhr, dann stehen die Chancen schlecht und nicht auf die Idee kommen es schneiden zu lassen, denn die Australier besitzen keine Schneidemaschine (können nur Pluffbrot schneiden - das Vollkornbrot zerstört die Maschine) und schneiden es mit der Hand - gut wer auf kreative, krumme, dicke Scheiben steht, der kann natürlich das Angebot annehmen...
Aufbruch: | 04.01.2006 |
Dauer: | 6 Monate |
Heimkehr: | 27.06.2006 |