Mein Praktikum in Ghana
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Unter der Woche passiert nicht all zu viel, denn wir muessen ja arbeiten, aber heute gab es auf Arbeit keinen Strom, deswegen hatte ich heute wieder frei... Also war ich mit Jenny auf dem culture market um souvenirs zu kaufen, dabei haben wir unsere Preisverhandlungskuenste etwas aufgebessert...
Was das Essen angeht, ein kurzer Zwischenbericht:
Was ich empfehlen koennte waere Reis mit Stew, man sollte nicht darueber nachdenken was in dem Stew drinnen ist, dann schmeckt das eigentlich ganz gut. Dann gibt es noch fried rice, nur irgendwann haengt einem der Reis zum Hals raus... Zum Fruehstueck gibt es auf der Strasse oft sowas aehnliches wie Krapfen (sind nur leider nicht mit Marmelade gefuellt), die schmecken echt gut.
Hier wird oft mit Yam gekocht, was nach meinen ersten FuFu Erfahrungen eigentlich schon abgeschrieben war, aber wenn man Yam nicht zu einer schleimigen Pampe zerstampft sondern einigermassen vernuenftig zubereitet schmeckt das ungefaehr wie Kartoffeln... Ansonsten jede Menge Mangos, Bananen, Orangen und Ananas...
Die Orangen werden hier uebrigens gekoepft und dann ausgesaugt...
Am Freitag hat mich mein Boss, Mr Yeboah, um 12 zum lunch eingeladen (es gab fried plantane mit redred, wieder ein Punkt auf meiner Liste: "Ruehre ich nie wieder an"), danach hat er mich mit in sein village genommen, das uebrigens Yeboah village heisst. Dort haben wir auch seine Orangenfarm besichtigt. Jetzt hab ich einen Monatsvorrat an Orangen Zuhause.
Er hat mir auch mein Projekt fuer die naechsten Wochen gegeben, ich soll eine Lehrmappe fuer Photoshop schreiben...
Am Wochenende geht es nach Cap Coast, werde mich also wohl erst wieder am Montag melden... schoenes Wochenende
und gruesse aus Ghana
Flori
Aufbruch: | 01.08.2007 |
Dauer: | 9 Wochen |
Heimkehr: | 01.10.2007 |