Lissabon und Umgebung sowie Fahrt an die Algarve

Cervejeria da Trindade

Wer in Lissabon essen gehen möchte, hat auch hier die Qual der Wahl. Warum nicht einmal in die Cervajeria da Trindade?
In der Rua Nova de Trindade findet man ein traditonsreiches Bierhaus in einem ehemaligen Kloster mit prächtigen Azulejowänden aus dem 19. Jahrhundert.

1294 wurde hier das Kloster der Heiligen Dreifaltigkeit gegründet
1708 wurde das Kloster durch ein Feuer zerstört
1766 begann der Wiederaufbau des Klosters
1834 nach Auflösung des Ordens und einem Teilabriss des Klosters wegen eines neuen städtischen
Bebauungsplans entstand hier eine Bierbrauerei
1836 wurden von der Fabrica de Cervejada Trindade die vom Kloster verbliebenen Wände integriert
und auch die Aussenfassaden erhielten Kacheln aus dem Klosterabriss
1840 begann der Schankverkauf von Bier im ehemaligen Refektoriumssaal
1854 wurde die Brauerei Bierlieferant des Königshauses
1934 beging man die 100-Jahr-Feier der Gründung von Brauerei und Lokal
1986 zum 150jährigen Bestehen von der Stadtverwaltung zum städtischen Kulturerbe ernannt
Quelle für diese Angaben: www.cervejariatrindade.pt

In diesem Restaurant findet man vor allem eine traditionelle Küche mit Schwerpunkt Fisch und Meeresfrüchte. Die Preise variieren von angemessen bis sehr teuer für z.B. Hummer usw.