Normadie-Departements Orne et Calvados
Wieder einmal haben wir bei Gites de France ein schönes Ferienhaus typischer Bauart gefunden, das als 'gite rurale' natürlich wieder auf dem Land liegt.
Normandie - ein Land der malerischen Fachwerkhäuser, saftig grünen Weiden und Apfelplantagen, ein Land mit reicher kulinarischer Tradition, das auf seinen feinen lokalen Produkten basiert: Butter, Sahne, weltberühmte Käsesorten und natürlich … Äpfel!
das Haus und die nahe Umgebung
Wie immer klappt die Buchung über Gites-de-France hervorragend und wir werden bei Sonnenschein von Mme Hauton erwartet und herzlich begrüßt.
Gîte Le Pressoir d’MiquelotsDein Linktext hier...
Urgemütlich und toll restauriert befindet sich die alte Apfel-Presse im Wohnzimmer. des Fachwerkgebäudes.
Wohnzimmer mit großem Tisch und Ledersofa - für kalte Tage gibt es einen Pelletofen, der wohlige Wärme verteilt.
die benachbarte Kirche St. Denis war leider während unseres ganzen Aufenthaltes nicht geöffnet.
Am nächsten Morgen braucht die Oktobersonne doch schon Zeit um die Bodennebelfelder aufzulösen.
Camembert
Wir starten zu einer ersten Erkundung der näheren Umgebung. Da wäre zum ersten der kleine Ort Camembert, mit kleinem Museum, einer Touristeninformation und einem alten Manoir.
Das Herrenhaus wurde im sechzehnten Jahrhundert erbaut und im achtzehnten Jahrhundert in einen Bauernhof umgewandelt, wo Marie Harel 1792 das Rezept für den berühmten Camembert entwickelte. Augeron-Noland-Stil mit Holzrahmen und Fachwerk. Es ist von landwirtschaftlichen Gebäuden (Presse, Brotbackofen) umgeben.
Vimoutiers
Vimoutiers
Nicht nur aber auch um die Infrastruktur unseres Aufenthaltortes zu erkunden, machen wir einen kleinen Rundgang.
das winzige Museum bietet nicht viel - aber für uns immerhin die Möglichkeit die Unterschiede der vier wesentlichen Käsesorten zu 'erschmecken'.
Camembert - Pont l'Eveque - Pavé d'Auge - Livarot
alle au lait cru! - da legt man in der Normandie Wert darauf
Einige der ausgestellten Gerätschaften zur traditionellen Herstellung von Camembert haben wir vor vielen jahren noch in 'Aktion' sehen können.
Wie bereits in den vergangenen Monaten vielfach erkennen müssen, haben auch in der Normandie viele Restaurants mehrere Tage in der Woche geschlossen; daher müssen wir bereits eine Alternative zum Vorschlag von Mme Haunot aufsuchen: das Ardoise Gourmand.
Aufbruch: | 24.09.2022 |
Dauer: | 10 Tage |
Heimkehr: | 03.10.2022 |