Eine Woche Amsterdam (und Umgebung)

Alkmaar

An unserem letzten Tag machen wir einen Ausflug zum nicht allzu weit entfernt liegenden Alkmaar - unsere Wohnung ist ja bereits nördlich von Amsterdam. Da heute Freitag ist, starten wir früh um nicht in die Stoßzeiten des berühmten Käsemarkt mit erheblichen Parkproblemen zu geraten, die dann zu erheblichen - in den Niederlanden üblichen - Kosten führen. Wir finden tatsächlich einen kostenfreien Platz und laufen schon mal ein paar hübsche Gassen der Altstadt ab.
Schon seit dem Jahre 1622 findet der international berühmte Käsemarkt auf dem Waagplein in Alkmaar statt, der Jahr für Jahr Besucher aus aller Welt anzieht. es ist noch ruhig - aber die Käse sind bereits auf dem Waagplein aufgeschichtet.

Ein paar bewegte Bilder vom Käsemarkt in Alkmaar sind hier eingefügt.
Und die Erläuterung des Ablaufes (Prüfen, Wiegen, Verkaufen, Abtransport etc.) findet sich hier detailliert beschrieben.
Derweil warten wir auf den Beginn, während an den Absperrungen bereits Portionen diverser Käse von jungen Damne in den typischen Trachten angeboten werden.

Nachdem wir genug gesehen haben und uns der Trubel zu viel wird, starten wir einen Rundgang durch den hübschen Ort, der abseits des Waagplein recht ruhig ist.

Hoorn

Für die Rückfahrt wählen wir nicht die Schnellstrassen, sondern machen einen Umweg über Hoorn und in eine zweite Käsestadt.

Der Vergangenheit der mächtigen Vereinigten Ostindischen Kompanie (Verenigde Oost-Indische Compagnie, VOC), die im 17. und 18. Jahrhundert mit ihren prachtvollen Schiffen Handelsbeziehungen mit asiatischen Ländern unterhielt, verleiht der Stadt ihr besonderes Flair.

Edam

Edam hat eine jahrhundertelange Tradition als Käsemarkt. Der kugelrunde Edamer Käse (niederländisch: Edammer) kommt hierher. Aber heute ist kein Käsemarkt, daher ist das Städtchen ruhig und lädt zu einem Rundgang ein.

Schon 1230 war beim Damm im Gewässer Ee oder Ye, dem E-dam, von Handel die Rede. Die Schiffsgüter müssen bei einem Damm ja ohnehin aus- und wieder übergeladen werden. Der Graf von Holland Wilhelm V. von Bayern verlieh Edam 1357 das Recht, einen Hafen anzulegen, jährlich drei Jahrmärkte zu halten und andere Privilegien. Damit war Edam eine Stadt geworden. Die Blütezeit Edams war etwa das 16. und 17. Jahrhundert, wegen des Käse- und Fischhandels und der Schiffswerften, die es damals gab.

Edam hat eine malerische Innenstadt mit Häusern und kleinen Grachten aus dem 17. und 18. Jahrhundert. Wichtige Gebäude sind die gotische Nikolaikirche (15. bis 17. Jahrhundert, mit einem Glockenspiel), das Fremdenverkehrsbüro (VVV) im ehemaligen Rathaus (erbaut 1727), der "Spielturm", ein ehemaliger Kirchturm (16. Jahrhundert), das Proveniershuis (1555) und das Stadtmuseum (1655).

Mit dem Rundgang durch die drei Käsestädte ist unsere holländische Ferienwoche zu Ende und wir benötigen noch etwa 2-3 Stunden nach Hause.